Rallye dégustation à Strasbourg

L’itinéraire se déroule dans 3 quartiers du centre historique de Strasbourg : le quartier de la cathédrale où de magnifiques maisons à colombages sont bâties au pied de l’édifice, le quartier Gutenberg dans lequel on découvre l’ancien hôtel de ville et sa douane fluviale médiévale et enfin, le quartier de la “Petite France” constitué de maisons typiques des artisans de l’époque.

Points forts

La répartition des participants en équipes facilite la cohésion de groupe et permet une découverte ludique de la ville ; son histoire, ses monuments incontournables, quelques anecdotes et … sa gastronomie !

Déroulement

  • Le groupe réparti en équipes composées de 5 à 8 membres part explorer la ville et ses spécialités culinaires de façon autonome, muni d’un carnet de route et d’un plan.
  • Pour obtenir des points, chaque membre de l’équipe choisit d’endosser un rôle parmi les suivants : le sommelier déguste 3 vins d’Alsace à l’aveugle et retrouve leurs noms, le mathématicien estime le poids d’un Kougelhof sans le toucher, le fromager goûte et reconnaît 3 fromages alsaciens, l’explorateur recherche 3 produits de la région en résolvant des énigmes, l’historien retrace la vie d’autrefois grâce à des indices sur des bâtiments !
  • A l’arrivée, après la correction et le classement des équipes, un pain d’épices alsacien est remis à chaque participant et des bouteilles de vin d’Alsace récompensent chaque membre de l’équipe gagnante.
  • Toutes les équipes effectuent le même rallye mais l’itinéraire de chaque équipe est différent. L’animateur assure une permanence téléphonique afin d’apporter de l’aide à une équipe en difficulté.

 

Durée 2 H 30
Départ / Arrivée Place du château / Place Saint Thomas
Inclus dans la prestation L’organisation – Un animateur sur site – La correction des carnets de route – Le classement des équipes – Les récompenses aux participants : pains d’épices et bouteilles de vin – Les dégustations : 3 verres de vin par équipe pour le sommelier – Fromage pour tous les participants – 1 Kougelhopf par équipe
Options Arrivée dans un “Winstub” pour une dégustation de vin d’Alsace et bretzel – Possibilité de modification du lieu de départ ou d’arrivée du rallye – Possibilité de personnalisation des pains d’épices au nom de l’entreprise – Possibilité de remplacement des bouteilles de vin par des pots de miel
Versions disponibles
Rallyes professionnels
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